Liqueur de Cacao
125g de cacao amer non sucré 1,250kg de sucre en poudre 10g de vanille en poudre 1L d’eau de vie nature Versez le cacao, le sucre et la vanille dans une casserole, délayez avec 1,5L d’eau froide tout en remuant. Portez à ébullition sur feu doux sans cesser...