Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons
(pour 4 personnes)
Préparation 20 mn
Cuisson 35 mn
- 4 courgettes rondes
- de la ricotta
- lardons
- oignons
- basilic
- huile d'olive
- parmesan
Couper les "chapeaux" des courgettes.
Les évider.
Faire revenir les lardons
Mélanger la ricotta, l'huile d'olive, les lardons, le basilic, l'oignon.
Farcir les courgettes avec cette préparation et saupoudrer de parmesan.
Cuire au four pendans 35 mn Th 7.