Carpaccio de courgettes
- 1 petite courgette par personne- Du fromage (chèvre frais, crottin de chèvre chaud, feta, copeaux de parmesan, ...) Pour la vinaigrette : - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive par personne- 1 cuil. à soupe de jus de citron par personne- Sel & poivre Assaisonnement...